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【首届田博会系列活动】“莫干黄芽”茶王赛喊你来送样参评啦~
作者 点击数:1484 更新时间: 2019-04-09 来源:德清农业农村
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德清农业农村? 昨天

清明前后,

孕育了一个冬天的茶树,

芽叶细嫩,入口醇爽,

此时茶垄漫山环绕,清风迎香飘。

春茶,是一年中品质最好的茶!

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那么,究竟该怎么挑怎么选?

今年的品质哪里最好?

一个大动作来了!


田园德清 博览中国·茶为国饮 品味生活

首届美丽中国田园博览会系列活动之一

德清县第十一届“莫干黄芽”茶王赛

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今年的茶王赛将设置哪些奖项?

速来围观!

↓↓

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今年的“莫干黄芽”茶王赛

分绿茶、黄茶两种版本分别参评,

除了专家评审,

还有“大众品茶”、

“全国茶友会——发现黄茶之美”!

心动了吗?赶紧来报名参加!

具体送样有哪些要求呢?


参赛资格

? ??县内莫干黄芽生产茶场、茶叶专业合作社以及家庭农场。

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茶样要求

? ? 按DB330521/T 31-2015《莫干黄芽茶生产技术规程》生产、符合GH/T 1235-2018《莫干黄芽茶》、T/DQCY 003-2019《莫干黄芽绿茶》产品标准的特级莫干黄芽茶。

? ??注意!如送样品质低于产品要求将取消参赛资格!

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参赛规则

? ??同一生产单位选送的绿茶类/黄茶类茶样,无论参赛茶样数量多少,取最高得分入围比赛排名、颁发奖杯、后期发放参赛奖金与奖状;

? ??该生产单位其他参赛茶样根据得分情况以并列获奖形式,在赛后补发奖状,但不发放奖金。

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抽样办法

? ??抽样在公证处监督的情况下进行。参赛者需在当天下午3点前到达。

? ??茶样分黄茶、绿茶两种。各参赛单位送莫干黄芽参赛茶样茶5斤,现场取样1斤,封样,多余样品由生产者封存,登记茶树品种、加工日期等信息。

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封样办法

? ??收到的黄茶样以字母“Y+数字”标注,绿茶样以字母“L+数字”标注。

? ??由公证处工作人员将收样码转成密码:专家评黄茶密码“A+数字”、绿茶密码“B+数字”;大众评茶、全国茶友评茶密码“C+数字”。

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评分办法

? ??通过专业审评方法对参赛样进行评分。满分100分,其中外形20%,滋味35%、香气30%、汤色10%、叶底5%

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我们相约茶王赛上见!

-END-

? ??来源:县经作站

? ??编辑:吴娇媚

? ??审核:鲍轶君

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